Jaký je rozdíl mezi běžným medem a Manuka medem?

Na první pohled jsou si podobné – oba vytvářejí včely z nektaru květů. Manuka med má však specifický botanický původ. Vzniká z nektaru květů Manuky ( Leptospermum scoparium ), rostliny typické především pro Nový Zéland.

Jedním z charakteristických rozdílů je přirozený obsah methylglyoxalu (MGO) . Právě jeho koncentrace se u Manuka medu laboratorně měří a na obal ji můžete najít například jako MGO 400+ nebo MGO 850+ .

Pravost Manuka medu se navíc neposuzuje jen podle názvu na sklenici. U našich medů Wedderspoon můžete nahlédnout také do certifikátů analýzy jednotlivých produktů a šarží .

Podívejte se na krátké video, které rozdíl mezi běžným medem a Manuka medem názorně ukazuje.

 https://www.youtube.com/shorts/tsbdBzx6zhc

 

Doprava GEIS zdarma nad 5 000 Kč

Zavolejte nám: +420 773 252 633